![]() |
![]() | ![]() |
![]() |
|
|
Ðþò ëåéôïõñãåß ôï ôåóô ôñïöéêÞò äõóáíåîßáò & õãåßáò; Ç ìüíç ìÝèïäïò ãéá ôçí ïðïßá õðÜñ÷ïõí áîéüðéóôá åðéóôçìïíéêÜ óôïé÷åßá åßíáé ç ìÝôñçóç ôùí åéäéêþí áíôéóùìÜôùí IgG (Immunoglobulin G) óôéò ôñïöÝò. Ìå ôï ôåóô ôñïöéêÞò äõóáíåîßáò åîáóöáëßæïõìå: • ¸ëåã÷ï áíôéóùìÜôùí IgG óå 59 ôñïöÝò. • ÃñÞãïñç äéáäéêáóßá åëÝã÷ïõ óôçí Üíåóç ôïõ éáôñåßïõ Þ ôïõ åñãáóôçñßïõ . • ¶ìåóá êáé áîéüðéóôá áðïôåëÝóìáôá. (Ôá áðïôåëÝóìáôá ôïõ åëÝã÷ïõ OKtest äåí ðáñÝ÷ïõí ðëçñïöïñßåò ãéá ðáèÞóåéò.) • Æùíôáíü äåßãìá áßìáôïò, Üñá êáìßá öèïñÜ óôï äåßãìá ëüãù ôçò êáèõóôÝñçóçò áðïóôïëÞò äåéãìÜôùí óå åñãáóôÞñéá. • ×áìçëü êüóôïò. • ÁëëáãÞ óôç äéáôñïöÞ Üìåóá. ÐñïóÝîôå üìùò ìçí ðñïâåßôå óå áõèáßñåôåò áëëáãÝò ôçò äéáôñïöÞ óáò. ÆçôÞóôå ôçí óõìâïõëÞ ôïõ åéäéêïý. ×ñåéÜæåôáé åäþ íá óõìðëçñþóïõìå üôé êáíÝíá ôåóô Þ äéÜãíùóç Þ éáôñéêÞ èåùñßá äåí ìðïñåß íá õðïêáôáóôÞóåé ôçí åìðåéñßá ôïõ áôüìïõ ðïõ áéóèÜíåôáé ðñáãìáôéêÜ õãéÝò ßóùò ãéá ðñþôç öïñÜ óôç æùÞ ôïõ. ¼ðùò êáé êáìßá åîÝôáóç Þ ãíùìÜôåõóç «åéäéêþí» üôé üëá «âáßíïõí êáëþò» êáé üôé ïé åîåôÜóåéò åßíáé «êáèñÝðôçò» äåí ìðïñïýí íá ðåßóïõí ôï Üôïìï ðïõ õðïöÝñåé üôé «äåí Ý÷åé ôßðïôá» êáé üôé åßíáé üëá «óôï ìõáëü ôïõ». ÊáíÝíáò èåñáðåõôÞò ç êáôáíáëùôÞò äåí ìðïñåß íá âáäßæåé óôá ôõöëÜ üóïí áöïñÜ ôï æùôéêü èÝìá ôçò äéáôñïöÞò êáé óôï ôé ùöåëåß êáé ôé âëÜðôåé. Ôï ôåóô ôñïöéêÞò äõóáíåîßáò & õãåßáò åßíáé ðñáãìáôéêÜ «ç ðñþôç ãñáììÞ áìýíçò» óôç óõíå÷Þ ìÜ÷ç ãéá ôç äéáôÞñçóç ôçò øõ÷ïóùìáôéêÞò ìáò õãåßáò. Ðþò ìðïñþ íá áîéïðïéÞóù ôï áðïôÝëåóìá ôïõ ôåóô ; Ãíùñßæïíôáò Üìåóá, ðïéåò ôñïöÝò ìáò êÜíïõí êáêü, áðïêôïýìå Ýíá óôñáôçãéêü ðëåïíÝêôçìá. Ìå óõãêåêñéìÝíåò áëëáãÝò óôç äéáôñïöÞ êáé ôïí ôñüðï æùÞò ðïõ ìðïñïýìå íá áêïëïõèÞóïõìå Ýóôù êáé óå êÜðïéï âáèìü, ìðïñïýìå íá Ý÷ïõìå èåáìáôéêÜ êáé ìüíéìá áðïôåëÝóìáôá. ¼÷é ìüíï íá ÷Üóïõìå êéëÜ, áëëÜ íá ìçí áññùóôáßíïõìå êáé íá âåëôéþóïõìå ôçí øõ÷ïóùìáôéêÞ ìáò õãåßá óå åðßðåäá ðïõ äåí öáíôáæüìáóôáí åöéêôÜ. Ç åðéóôÞìç ôçò öõóéïðáèïëïãßáò áíôéìåôùðßæåé ìå ìåãÜëç åðéôõ÷ßá ÷ñüíéá ðáèïëïãéêÜ ðñïâëÞìáôá ìÝóù ôçò äéáôñïöÞò êáé ôïõ ôñüðïõ æùÞò. Áõôü åðéôõã÷Üíåôáé ó÷åäéÜæïíôáò áôïìéêÝò, ðñïôåéíüìåíåò áãùãÝò, áíÜëïãåò ìå ôéò áíÜãêåò êáé éäéáéôåñüôçôåò ôïõ êÜèå ïñãáíéóìïý. Ç öõóéïðáèïëïãßá Þ öõóéêïðáèçôéêÞ, ðéóôåýåé üôé ïé óõíçèéóìÝíåò âéï÷çìéêÝò åîåôÜóåéò äåí åðáñêïýí ãéá íá ìáò äþóïõí ôçí áêñéâÞ åéêüíá ôïõ ôé ðñáãìáôéêÜ óõìâáßíåé óôïí ïñãáíéóìü. Ïé óõìâáôéêÝò åîåôÜóåéò åßíáé ìáêñïäéáãíùóôéêÝò. Äåß÷íïõí, äçëáäÞ, ôï ðñüâëçìá üôáí åßíáé áñãÜ êáé óå åðßðåäï éóôþí. ¼÷é ôé óõìâáßíåé óå åíåñãåéáêü åðßðåäï êõôôÜñùí. Ôüôå üìùò äåí ÷ñåéÜæïíôáé ïé åîåôÜóåéò äéüôé ôï Üôïìï ãíùñßæåé üôé Ý÷åé ðñüâëçìá õãåßáò êáé äåí èá Ýðñåðå íá îïäåýåé ìåãÜëá ðïóÜ óå åîåôÜóåéò ãéá íá ôïõ åðéâåâáéþóïõí áõôü ðïõ Þäç ãíùñßæåé ðïëý êáëÜ, üôé õðïöÝñåé, äçëáäÞ, áðü ðüíïõò, Ýëëåéøç åíÝñãåéáò êáé ÷ñüíéá ðáèïëïãéêÜ ðñïâëÞìáôá. Ôï Üëëï ðñüâëçìá ìå ôç óõìâáôéêÞ áíôéìåôþðéóç ðñïâëçìÜôùí õãåßáò åßíáé üôé åðéêåíôñþíåôáé óôçí óõìðôùìáôéêÞ áãùãÞ êáé ü÷é óôï áßôéï åíüò óõìðôþìáôïò. Èá Ýëåãá óå üëïõò ôïõò áíèñþðïõò ðñéí êáôáöýãïõí óå ðïëõÝîïäåò åîåôÜóåéò, äßáéôåò óôÝñçóçò êáé «èåñáðåõôéêÜ ðñùôüêïëëá» êÜèå åßäïõò, íá åîáóöáëßóïõí üôé ïé ôñïöÝò ðïõ ôñþíå üíôùò ðñïóôáôåýïõí ôçí õãåßá ôïõò. Êáé ðþò èá ôï ìÜèïõí áõôü? ÊÜíïíôáò Ýíá ôåóô ôñïöéêÞò äõóáíåîßáò & õãåßáò. |
|
|
|







